Peis og to gullfargede pendellamper i vinterhagen på Strøm, med buede vinduer bak

Velkommen til Strøm Mat & Bar

Kom som du er

Ved Hjellevannet, der Skien fikk sin første strøm. Enkle retter fra bunnen, eget kjellerkart og byens beste utsikt over vannet.

Åpningstider

Mandag
11:30 – 21:00
Tirsdag
11:30 – 21:00
Onsdag
11:30 – 21:00
Torsdag
11:30 – 21:00
Fredag
11:30 – 22:00
Lørdag
12:00 – 22:00
Søndag
14:00 – 20:00
Fredag 13. november Utvidet11:30 – 24:00Julebordsesongen starter. Baren holder åpent til midnatt.
Torsdag 24. desember StengtStengtGod jul — vi åpner igjen 27. desember.

Tidene er kjøkkentid. Lunsj to go man–fre 11–15. Over 8 personer? Send en forespørsel til strom@matogbar.no.

Dekket bord ved de buede vinduene i vinterhagen på Strøm, med pendellampe og is på glasset
Takeaway · man–fre 11:00–15:00

Lunsj to go

Bestill på nett og hent ved Hjellevannet. Vil du ha lunsjen tidligere? Send en e-post dagen i forveien, så står den klar utenfor åpningstid.

  • Cæsar-salat200,-
  • Skagen sandwich200,-
  • Strøm-burger200,-
Menyen er bare tilgjengelig innenfor takeaway-tidene.
Gjest spiser middag i vinterhagen en høstkveld
Fra 13. november

Julebord ved Hjellevannet

Inntil 70 gjester i restauranten, 110 med vinterhagen. Juleterrin, ribbe eller pinnekjøtt og karamellpudding. Er dere flere enn åtte, sender dere en forespørsel.

Send forespørsel
Gjestene sier

Over 260 anmeldelser på TripAdvisor og DinnerBooking. Her er noen av dem.

Alle anmeldelser
«Nydelig utsikt over vannet og en ribbe som smakte som hjemme hos bestemor. Vi kommer tilbake til julebordet.»
Kari N.TripAdvisor · Des 2025
«Uformelt, varmt og god service. Blåskjellene var kveldens høydepunkt.»
Anders H.DinnerBooking · Aug 2026
«Beste stedet i Skien for en lang lørdagslunsj i vinterhagen.»
Maria S.TripAdvisor · Mar 2026
«Vi var tolv til selskap. Alt gikk på skinner, og maten kom varm og samtidig til hele bordet.»
Hilde og TomDinnerBooking · Mai 2026
«Strøm-burgeren er grunnen til at jeg tar lunsjpausen i Nedre Hjellegate.»
Petter L.TripAdvisor · Sep 2026
Vinterhagen på Strøm med dekkede bord, gule og grønne stoler og pendellamper under glasstaket
Nytt fra Strøm
Uka på Strøm25. sep 2026

Rognebær, ny ovn og en full vinterhage

Vi plukket rognebær ved Hjellevannet til høstens cocktail, fikk endelig den nye ovnen på plass — og vinterhagen var full hele lørdagen.

Andre grunner til å komme

Mer enn middag

01
Historien

Der Skien fikk strøm

Tomta vår ved Hjellevannet er der Laugstol Bruk hadde det første el-verket som leverte strøm til private husstander i byen. Derfor heter vi Strøm — og derfor henger det en glødetråd i logoen.

Les historien
Gamle dampskip ved kaia en tåkete soloppgang, med speilblankt vann og byen i bakgrunnen
02
Selskap

Selskap og vinterhage

Plass til 70 inne med eget vinrom, 50 i vinterhagen og rundt 100 ute. Egen selskapsmeny for forhåndsbestilling når dere er flere enn åtte.

Send forespørsel
Store pendellamper av glass i vinterhagen på Strøm, med buede, isete vinduer og stoler bak
03
Baren

Kjellerkart og sesongcocktails

Vinen hentes fra vårt eget kjellerkart. Cocktailkartet skifter med sesongen og lages med de samme råvarene som kjøkkenet bruker.

Mann tar en vinflaske fra hyllene i vinkjelleren på Strøm
Book bord